قنادی حرفه ای (سرقنادی)

این دوره یک دوره جامع و آکادمیک درآموزش قنادی و شیرینی پزی محسوب می شود…

ادامه مطلب

“دوره حرفه ای مستر شف و شف اجرائی قنادی”

“دوره حرفه ای مستر شف و شف اجرائی قنادی” INTERNATIONAL MASTER & EXECUTIVE BAKERY CHEF…

ادامه مطلب

کارگاه آموزشی : ” نان ها(نان های حجیم و نیمه حجیم)”

“کارگاه آموزشی : ” نان ها(نان های حجیم و نیمه حجیم)” . عنوان دوره :…

ادامه مطلب

کارگاه آموزشی: استیک های ،سس های کلاسیک سرو و خوراک های بین الملل گوشت قرمز “

“کارگاه آموزشی: استیک های ،سس های کلاسیک سرو و خوراک های بین الملل گوشت قرمز…

ادامه مطلب

شروع کارگاه دسرهای کافه ای : کوکیزها (قسمت چهارم )

“شروع کارگاه دسرهای کافه ای : کوکیزها (قسمت چهارم )”   دوره اصلی : قنادی-دسرهای…

ادامه مطلب

کارگاه آموزشی : انواع تارت و پای

کارگاه آموزشی : “انواع تارت و پای ” دوره اصلی : شیرینی های خشک و…

ادامه مطلب

کارگاه آموزشی : دکور کیک با فوندانت و گل های شکری

 کارگاه آموزشی : “دکور کیک با فوندانت و گل های شکری”   . دوره حرفه…

ادامه مطلب

کارگاه آموزشی : “نان های لایه ای (هزارلایه)و دانمارکی(Danish & Mille-feuille)”

“کارگاه آموزشی : “نان های لایه ای (هزارلایه)و دانمارکی(Danish &  Mille-feuille)” دوره حرفه ای مستر…

ادامه مطلب

کارگاه آموزشی: تولید کیک های کافه ای و عصرانه

“کارگاه آموزشی: تولید کیک های کافه ای و عصرانه” INTERNATIONAL & NATIONAL COFFEE SHOP MANAGEMENT…

ادامه مطلب