قنادی حرفه ای (سرقنادی)
این دوره یک دوره جامع و آکادمیک درآموزش قنادی و شیرینی پزی محسوب می شود…
ادامه مطلب
کارگاه آموزش حرفه ای مستر شف و شف اجرائی قنادی
“کارگاه آموزش حرفه ای مستر شف و شف اجرائی قنادی” INTERNATIONAL MASTER & EXECUTIVE BAKERY…
ادامه مطلب
کارگاه آموزشی : انواع تارت و پای
“کارگاه آموزشی : انواع تارت و پای” دوره حرفه ای مستر شف و شف اجرائی…
ادامه مطلب
کارگاه آموزشی: استیک های ،سس های کلاسیک سرو و خوراک های بین الملل گوشت قرمز “
“کارگاه آموزشی: استیک های ،سس های کلاسیک سرو و خوراک های بین الملل گوشت قرمز…
ادامه مطلب
کارگاه آموزشی : “نان های لایه ای (هزارلایه)و دانمارکی(Danish & Mille-feuille)”
“کارگاه آموزشی : “نان های لایه ای (هزارلایه)و دانمارکی(Danish & Mille-feuille)” دوره حرفه ای مستر…
ادامه مطلب
کارگاه آموزشی : کیک های عصرانه و کافه ای
“کارگاه آموزشی : کیک های عصرانه و کافه ای” دوره حرفه ای مستر شف و…
ادامه مطلب
کارگاه آموزشی : نان های حجیم و نیمه حجیم و لایه ای
“کارگاه آموزشی : نان های حجیم و نیمه حجیم و لایه ای ” کارگاه اول…
ادامه مطلب
کارگاه آموزشی : دسرهای مدرن و کیک های و کرم های لایه ای
“کارگاه آموزشی : دسرهای مدرن و کیک های و کرم های لایه ای” دوره حرفه…
ادامه مطلب
آغاز ترم : دسرهای سنتی و مدرن
“آغاز ترم : دسرهای سنتی و مدرن ” قسمت اول : کارگاه ” دسرهای مدرن…
ادامه مطلب