قنادی حرفه ای (سرقنادی)

این دوره یک دوره جامع و آکادمیک درآموزش قنادی و شیرینی پزی محسوب می شود…

ادامه مطلب

کارگاه آموزش حرفه ای مستر شف و شف اجرائی قنادی

“کارگاه آموزش حرفه ای مستر شف و شف اجرائی قنادی” INTERNATIONAL MASTER & EXECUTIVE BAKERY…

ادامه مطلب

کارگاه آموزشی : انواع تارت و پای

“کارگاه آموزشی : انواع تارت و پای” دوره حرفه ای مستر شف و شف اجرائی…

ادامه مطلب

کارگاه آموزشی: استیک های ،سس های کلاسیک سرو و خوراک های بین الملل گوشت قرمز “

“کارگاه آموزشی: استیک های ،سس های کلاسیک سرو و خوراک های بین الملل گوشت قرمز…

ادامه مطلب

کارگاه آموزشی : “نان های لایه ای (هزارلایه)و دانمارکی(Danish & Mille-feuille)”

“کارگاه آموزشی : “نان های لایه ای (هزارلایه)و دانمارکی(Danish &  Mille-feuille)” دوره حرفه ای مستر…

ادامه مطلب

کارگاه آموزشی : کیک های عصرانه و کافه ای

“کارگاه آموزشی : کیک های عصرانه و کافه ای” دوره حرفه ای مستر شف و…

ادامه مطلب

کارگاه آموزشی : نان های حجیم و نیمه حجیم و لایه ای

“کارگاه آموزشی : نان های حجیم و نیمه حجیم و لایه ای ” کارگاه اول…

ادامه مطلب

کارگاه آموزشی : دسرهای مدرن و کیک های و کرم های لایه ای

“کارگاه آموزشی : دسرهای مدرن و کیک های و کرم های لایه ای” دوره حرفه…

ادامه مطلب

آغاز ترم : دسرهای سنتی و مدرن

“آغاز ترم : دسرهای سنتی و مدرن ” قسمت اول : کارگاه ” دسرهای مدرن…

ادامه مطلب