قنادی حرفه ای (سرقنادی)
این دوره یک دوره جامع و آکادمیک درآموزش قنادی و شیرینی پزی محسوب می شود…
ادامه مطلب
“دوره حرفه ای مستر شف و شف اجرائی قنادی”
کارگاه جامع آموزشی : “قنادی و شیرینی پزی حرفه ای” “دوره حرفه ای مستر شف…
ادامه مطلب
کارگاه آموزشی: دسرهای مدرن و بوتیکی- اسپانژها و کرم های لایه ای فرانسوی”
کارگاه آموزشی: “دسرهای مدرن و بوتیکی- اسپانژها و کرم های لایه ای فرانسوی” دوره حرفه…
ادامه مطلب
کارگاه آموزشی : “نان های لایه ای (هزارلایه)و دانمارکی(Danish & Mille-feuille)”
کارگاه آموزشی : “نان های لایه ای (هزارلایه)و دانمارکی(Danish & Mille-feuille)” کارگاه دوم : نان…
ادامه مطلب
کارگاه آموزشی اول قنادی “نان های حجیم و نیمه حجیم “
کارگاه آموزشی اول قنادی : “نان های حجیم و نیمه حجیم ” دوره اصلی…
ادامه مطلب
کارگاه آموزشی: استیک های ،سس های کلاسیک سرو و خوراک های بین الملل گوشت قرمز “
“کارگاه آموزشی: استیک های ،سس های کلاسیک سرو و خوراک های بین الملل گوشت قرمز…
ادامه مطلب
کارگاه آموزشی : “باقلوا و لوز ایرانی “
دوره اصلی : دوره حرفه ای مستر شف و شف اجرائی قنادی INTERNATIONAL MASTER &…
ادامه مطلب
کارگاه آموزشی : ” شیرینی های سنتی و مدرن ایرانی ” (کپی)
کارگاه آموزشی : ” شیرینی های سنتی و مدرن ایرانی ” . دوره حرفه ای…
ادامه مطلب
شروع کارگاه دسرهای کافه ای : کوکیزها (قسمت چهارم )
“شروع کارگاه دسرهای کافه ای : کوکیزها (قسمت چهارم )” دوره اصلی : قنادی-دسرهای…
ادامه مطلب