کیک شکلاتی آلمانی
1400/03/21
ارسال شده توسط مدیریت
387 بازدید
مواد لازم:
آرد 1کپ سر خالی
شکر 1کپ
پودر کاکائو 3/1کپ
B.P 4/3t.s
B.S 4/3t.s
نمک 2/1t.s
تخم مرغ 2عدد
شیرنیمه گرم + 2/1T.B.Sسرکه 2/1کپ
روغن 4/1کپ
وانیل قدری
آب 2/1کپ
روش تهیه:
- فر را روی حرارت190درجه سانتیگراد /375درجه فارنهایت/5گاز گرم می کنیم. قالب 22 سانت را چرب و کاغذ می اندازیم.
- مواد خشک را الک و با هم مخلوط می کنیم.
- آب و روغن را روی حرارت قرار داده و بجوش می آوریم .
- تمام مواد مرطوب را با هم ترکیب می کنیم .
- مواد مرطوب را با مواد خشک در هم می کنیم.
- مخلوط را در قالب ریخته و برای مدت 20-25 دقیقه قرار می دهیم.
- کیفیت این کیک به لایه ها کم قطر درست کردن می باشد لذا می توانید مخلوط را دو برابر کرده و در دو قالب 22 سانت ریخته و سپس با کرم و آیسینگ دلخواه سوار و تزئین کنید.
مطالب زیر را حتما مطالعه کنید
چاشنی زنجبیل و زعفران
"چاشنی زنجبیل و زعفران" مواد لازم: زنجبیل 200گرم آبلیمو 300میلی لیتر سس خردل 1T.B.S روغن...
چاشنی سالاد نسیم شرقی The East Wind seasoning
"چاشنی سالاد نسیم شرقی "The East Wind seasoning مواد لازم: ۴ واحد روغن زیتون طعم...
سالاد فصل مرغ و باقلاChicken & Broad Bean Salad
" سالاد فصل مرغ و باقلا"Chicken & Broad Bean Salad مواد لازم: باقلای تازه پاک...
پاستا با سوسیس روش پخت سریع Speedy Pasta & Sausage
"پاستا با سوسیس روش پخت سریع"Speedy Pasta & Sausage این پاستا با روش پخت سریع...
قهوه کن پانا شیرازی Shiraz Coffee Con Panna
"قهوه کن پانا شیرازی"Shiraz Coffee Con Panna قهوه در ترکیب با عرق بهار نارنج که...
لوف پنیر و پیاز Cheese & Onion Loaf
"لوف پنیر و پیاز "Cheese & Onion Loaf مواد لازم: پیاز 1عدد خلال شده کره ...
دیدگاهتان را بنویسید