چاتنی آلبالو
1402/04/02
ارسال شده توسط مدیریت
108 بازدید
“چاتنی آلبالو”
مواد لازم:
آلبالو 2کپ
پیاز 1عدد
روغن 2T.B.S
گوجه فرنگی 2عدد
سرکه 3/2کپ
کشمش 3/1کپ
شکر قهوه ای 1T.B.S
دارچین 2/1 t.s
نمک و فلفل به میزان لازم
روش تهیه:
پیاز را نگینی خرد کرده و در روغن تفت می دهیم تا بافت پیاز نرم شود.
آلبالو هسته گرفته و فیله گوجه فرنگی خرد شده را اضافه و سرکه را اضافه می کنیم .
کشمش را هم اضافه می کنیم و اجازه داده تا مخلوط 5 دقیقه آرام بجوشد.
نمک و فلفل و شکرودارچین را اضافه و پس از به غلظت مناسب رسیده از حرارت برداشته و میکس کرده و مجدد کمی حرارت داده و پس از خنک شدن استفاده می کنیم.
جهت دریافت دستورات مشابه به لینک زیر مراجعه کنید:
مطالب زیر را حتما مطالعه کنید
چاشنی زنجبیل و زعفران
"چاشنی زنجبیل و زعفران" مواد لازم: زنجبیل 200گرم آبلیمو 300میلی لیتر سس خردل 1T.B.S روغن...
چاشنی سالاد نسیم شرقی The East Wind seasoning
"چاشنی سالاد نسیم شرقی "The East Wind seasoning مواد لازم: ۴ واحد روغن زیتون طعم...
سالاد فصل مرغ و باقلاChicken & Broad Bean Salad
" سالاد فصل مرغ و باقلا"Chicken & Broad Bean Salad مواد لازم: باقلای تازه پاک...
پاستا با سوسیس روش پخت سریع Speedy Pasta & Sausage
"پاستا با سوسیس روش پخت سریع"Speedy Pasta & Sausage این پاستا با روش پخت سریع...
قهوه کن پانا شیرازی Shiraz Coffee Con Panna
"قهوه کن پانا شیرازی"Shiraz Coffee Con Panna قهوه در ترکیب با عرق بهار نارنج که...
لوف پنیر و پیاز Cheese & Onion Loaf
"لوف پنیر و پیاز "Cheese & Onion Loaf مواد لازم: پیاز 1عدد خلال شده کره ...
دیدگاهتان را بنویسید