كيك ماست و ليموYoghurt & Lemon Cake

“كيك ماست و ليمو”Yogurt & Lemon Cake

مواد لازم:

آرد 1/2 2 کپ

B.P 2/1t.s

نمك 1/4t.s

كره یا روغن 120گرم

شكر 1/2 1کپ

ماست 1كپ

تخم مرغ 3عدد بزرگ

رنده پوست ليمو 1T.B.S

آبليموي تازه 2T.B.S

وانيل قدري

روش تهيه:

1.فر را روي حرارت 350درجه فارنهايت/180درجه سانتي گراد/4روشن مي كنيم و قالب گرد cm23چرب شده و کاغذ انداخته را آماده مي كنيم.

2.كره یا روغن و شكر را مي زنيم تا صاف شود و تخم مرغ ها را يكي يكي اضافه مي كنيم و بعداز هر كدام خوب مي زنيم.

3.رنده پوست ليمو ترش/آبليمو/وانيل را اضافه مي كنيم و مخلوط مي كنيم.

4.ماست را اضافه و مخلوط مي كنيم.

5.مواد خشك را الك كرده و در سه نوبت در مخلوط ترکیب می کنیم.

6.مخلوط را در قالب ريخته ودر فر به مدت 55-50دقيقه قرار مي دهيم.

جهت دریافت دستورات مشابه به لینک زیر مراجعه کنید: