تقلب در آبلیمو
1400/11/04
ارسال شده توسط مدیریت
410 بازدید
“تقلب در آبلیمو”
یکی از پر مصرف ترین چاشنی های غذایی در ایران بدلیل طعم و عطر مطبوع ،آبلیمو می باشد. ولی متأسفانه این محصول پر مصرف دستخوش تقلب سودجویان بازار واقع می گردد.
.
روش تقلب در آبلیمو:
مقداری کاه را با آب ولرم مخلوط و مدتی رها می کنند تا رنگ زرد رنگی حاصل شود و این آب را روی پسامند لیموی آبگرفته ریخته تا مقداری طعم و رنگ لیمو در آن مخلوط گردد و سپس این مخلوط را صاف و بدان اسید سیتریک یا جوهر لیمو اضافه کرده و به فروش می رسانند.
.
راه تشخیص : راه تشخیص خانگی و کارگاهی وجود ندارد مگر طعم و مزه قابل تشخیص باشد.
.
انتخاب و خرید: خرید از مارک های معتبر و خرید افشره های دستی که در حضور مشتری لیمو را آب می گیرند.
مطالب زیر را حتما مطالعه کنید
معرفی رنگ مصنوعی تارترازین و مضرات استفاده از آن
"معرفی رنگ مصنوعی تارترازین و مضرات استفاده از آن" Introduction of tartrazine artificial color and...
مضرات رنگ های مصنوعی غذایی و روش خرید صحیح
"مضرات رنگ های مصنوعی غذایی و روش خرید صحیح" Disadvantages of artificial food colors and...
انواع رنگ های خوراکی
"انواع رنگ های خوراکی" Types of Food Color قسمت اول رنگ های غذایی به منظور...
انواع دارایی های سرمایه ای در خدمات غذایی، رستوران ها و هتل ها
"انواع دارایی های سرمایه ای در خدمات غذایی، رستوران ها و هتل ها" Types of...
انواع کباب ترکی (شاورما،دونرکباب،گیروس)
Types of Turkish kebabs(Shawarma ,Doner ,Gyros, Iskender) این چهار نوع کباب در حقیقت حکایت از...
شناخت ادویه ها (زعفران)
"شناخت ادویه ها (زعفران)" Introducing to Spices(saffron) زعفران یا زرپران یکی از ادویه های...
دیدگاهتان را بنویسید