کیک شکلاتی آلمانی
1400/03/21
ارسال شده توسط مدیریت
402 بازدید
مواد لازم:
آرد 1کپ سر خالی
شکر 1کپ
پودر کاکائو 3/1کپ
B.P 4/3t.s
B.S 4/3t.s
نمک 2/1t.s
تخم مرغ 2عدد
شیرنیمه گرم + 2/1T.B.Sسرکه 2/1کپ
روغن 4/1کپ
وانیل قدری
آب 2/1کپ
روش تهیه:
- فر را روی حرارت190درجه سانتیگراد /375درجه فارنهایت/5گاز گرم می کنیم. قالب 22 سانت را چرب و کاغذ می اندازیم.
- مواد خشک را الک و با هم مخلوط می کنیم.
- آب و روغن را روی حرارت قرار داده و بجوش می آوریم .
- تمام مواد مرطوب را با هم ترکیب می کنیم .
- مواد مرطوب را با مواد خشک در هم می کنیم.
- مخلوط را در قالب ریخته و برای مدت 20-25 دقیقه قرار می دهیم.
- کیفیت این کیک به لایه ها کم قطر درست کردن می باشد لذا می توانید مخلوط را دو برابر کرده و در دو قالب 22 سانت ریخته و سپس با کرم و آیسینگ دلخواه سوار و تزئین کنید.
مطالب زیر را حتما مطالعه کنید
سس ارده Tahini Sauce
"سس ارده "Tahini Sauce مناسب سرو سالاد دریایی و مرغ مواد لازم: سس خردل ...
سس انبه Mango Sauce
"سس انبهMango sauce" مواد لازم: انبه دو مزه خرد شده 2 پیمانه سرکه 1 پیمانه...
چاشنی زنجبیل و زعفران
"چاشنی زنجبیل و زعفران" مواد لازم: زنجبیل 200گرم آبلیمو 300میلی لیتر سس خردل 1T.B.S روغن...
چاشنی سالاد نسیم شرقی The East Wind seasoning
"چاشنی سالاد نسیم شرقی "The East Wind seasoning مواد لازم: ۴ واحد روغن زیتون طعم...
سالاد فصل مرغ و باقلاChicken & Broad Bean Salad
" سالاد فصل مرغ و باقلا"Chicken & Broad Bean Salad مواد لازم: باقلای تازه پاک...
پاستا با سوسیس روش پخت سریع Speedy Pasta & Sausage
"پاستا با سوسیس روش پخت سریع"Speedy Pasta & Sausage این پاستا با روش پخت سریع...
دیدگاهتان را بنویسید