کنترل حشرات و جوندگان در آشپزخانه و انبار مواد غذایی
1402/09/01
ارسال شده توسط مدیریت
255 بازدید
“کنترل حشرات و جوندگان در آشپزخانه و انبار مواد غذایی”
Pest Control from the Kitchen & Food Storage warehouse
درچرخه تولید موادغذایی حشرات و جوندگان از مهمتریبن عوامل آلودگی و انتقال آلودگی هستند ، لذا کنترل و عدم ورود این موجودات در قسمت تولید غذا و انبار دارای اهمیت می باشد.
روش های پیشگیری :
- رعایت اصول بهداشتی و شستشو و ضد عفونی کردن آشپزخانه و انبار
- نصب توری جلو پنجره ها و مدخل هوا و توری های در کف شوی آبراه ها
- جلوگیری از ریخت و پاش مواد غذایی در آشپزخانه و انبار
- نصب پرده هوا جلو درب انبارها
- حمل و دفع بهداشتی زباله و بدور از محل تولید غذا و انبار
- رفع ترک ها و درزها در کف و دیوار آشپزخانه و انبار
- رعایت بهداشت فضای بیرونی
- طراحی و بهینه سازی فضای آشپزخانه و انبار و تأسیسات و جلوگیری از لانه گزینی حشرات
- استفاده از حشره کش های برقی مجاز در فضای تولید و انبار
- تله گذاری در مناطق مختلف اطراف ساختمان در صورت لزوم
.
تألیف: لاله شفیعی
📍جهت مطالعه کامل مقاله به وبسایت موسسه قسمت مقالات مراجعه کنید:
www.aftabparse.com
خلاقیت یعنی نگرشی نو که دیگر افراد نیز بدان می نگرند.
با آفتاب پارسه
…..
جهت دریافت مقالات مشابه به لینک زیر مراجعه کنید:
نشانی ما: چمران – محمودیه – کوچه ۱
جهت کسب اطلاعات بیشتر با ما در تماس باشید:
تلفن: ۳۶۵۴۰۹۴۵ – ۰۹۳۹۳۱۴۴۸۷۲
ما را در فضای مجازی با این آدرس دنبال کنید:
مطالب زیر را حتما مطالعه کنید
استفاده از انواع روغ ها و اثر بر طعم و بافت غذا
"استفاده از انواع روغ ها و اثر بر طعم و بافت غذا" Different oils impact...
بهترین روغن یا چربی جهت سرخ کردن
"بهترین روغن یا چربی جهت سرخ کردن" The Best Oil or Fat For frying قسمت...
اصول مصرف و نگهداری روغن ها و چربی های خوراکی
"اصول مصرف و نگهداری روغن ها و چربی های خوراکی " Principles of consumption and...
روغن ها و چربی ها Oils & Fat
"روغن ها و چربی ها"Oils & Fat روغن ها به ماده ای گفته می شود...
نقش و اهمیت مصرف پکتین و کاربرد آن در مربا و مارمالاد سازی
"نقش و اهمیت مصرف پکتین و کاربرد آن در مربا و مارمالاد سازی " The...
نکات فنی پخت مربا،مارمالاد و ژلی
"قسمت هفتم : نکات فنی پخت مربا،مارمالاد و ژلی " Tips For Making jam,Marmalade &...
دیدگاهتان را بنویسید