کروکت ماهی Fish croquette
1400/11/29
ارسال شده توسط مدیریت
275 بازدید
“کروکت ماهی “Fish croquette
مواد لازم:
ماهي پخته شده و خرد شده 1كپ
سيب زميني پخته و رنده شده 1كپ
سير رنده شده 4حبه
نمك/زردچوبه/فلفل به میزان لازم
پودر سوخاری 1كپ
تخم مرغ 1عدد
سبزي معطر(نعنا/ترخان/جعفري) 2T.B.S
روش تهيه:
- ماهي، سيب زميني،سير،زردچوبه،فلفل،تخم مرغ و سبزي معطر را اضافه و خوب ورز مي دهيم و در صورت قوام نداشتن آرد سوخاري اضافه مي كنيم.
- حال از خمير يك گردو برداشته و بصورت سيگارت فرم ميدهيم و در پودر سوخاری غلتانده و در روغن کم سرخ مي كنيم.
مطالب زیر را حتما مطالعه کنید
کماچ سهن (کرمان)
"کماچ سهن (کرمان)" مواد اولیه: خمیر: آرد سهن 300گرم ارد گندم کامل 200گرم ارد نان ...
بونز خمیر ترش با طعم قهوه Sourdough Coffee Buns
"بونز خمیر ترش با طعم قهوه "Sourdough Coffee Buns مواد لازم: آرد نان 300گرم آرد...
پی پخ (صبحانه سنتی جهرم)Pipakh
"پی پخ (صبحانه سنتی جهرم)Pipakh" مواد لازم: اسفناج خرد شده 500گرم سيرموك ( گياه خودرو) ...
نان هویج و کشمش Raisrrot Bread( Raisin & Carrot Bread)
"نان هویج و کشمش "Raisrrot Bread( Raisin & Carrot Bread) مواد لازم: آرد نان...
رب ادجیکا (گرجستان) Adjika Paste
"رب ادجیکا (گرجستان)"Adjika Paste مواد لازم: -فلفل قلمی قرمز 2عدد -فلفل دلمه ای قرمز 2عدد...
باتِر چیکن یا مرغ کَرِهای Butter Chicken
"باتِر چیکن یا مرغ کَرِهای "Butter Chicken مواد لازم برای ۴ نفر: سینه مرغ ۲...
دیدگاهتان را بنویسید