کروکت ماهی Fish croquette
1400/11/29
ارسال شده توسط مدیریت
179 بازدید
“کروکت ماهی “Fish croquette
مواد لازم:
ماهي پخته شده و خرد شده 1كپ
سيب زميني پخته و رنده شده 1كپ
سير رنده شده 4حبه
نمك/زردچوبه/فلفل به میزان لازم
پودر سوخاری 1كپ
تخم مرغ 1عدد
سبزي معطر(نعنا/ترخان/جعفري) 2T.B.S
روش تهيه:
- ماهي، سيب زميني،سير،زردچوبه،فلفل،تخم مرغ و سبزي معطر را اضافه و خوب ورز مي دهيم و در صورت قوام نداشتن آرد سوخاري اضافه مي كنيم.
- حال از خمير يك گردو برداشته و بصورت سيگارت فرم ميدهيم و در پودر سوخاری غلتانده و در روغن کم سرخ مي كنيم.
مطالب زیر را حتما مطالعه کنید
سس ارده Tahini Sauce
"سس ارده "Tahini Sauce مناسب سرو سالاد دریایی و مرغ مواد لازم: سس خردل ...
سس انبه Mango Sauce
"سس انبهMango sauce" مواد لازم: انبه دو مزه خرد شده 2 پیمانه سرکه 1 پیمانه...
چاشنی زنجبیل و زعفران
"چاشنی زنجبیل و زعفران" مواد لازم: زنجبیل 200گرم آبلیمو 300میلی لیتر سس خردل 1T.B.S روغن...
چاشنی سالاد نسیم شرقی The East Wind seasoning
"چاشنی سالاد نسیم شرقی "The East Wind seasoning مواد لازم: ۴ واحد روغن زیتون طعم...
سالاد فصل مرغ و باقلاChicken & Broad Bean Salad
" سالاد فصل مرغ و باقلا"Chicken & Broad Bean Salad مواد لازم: باقلای تازه پاک...
پاستا با سوسیس روش پخت سریع Speedy Pasta & Sausage
"پاستا با سوسیس روش پخت سریع"Speedy Pasta & Sausage این پاستا با روش پخت سریع...
دیدگاهتان را بنویسید