بلاگ

موسسه فناوری و هتلداری آفتاب پارسه بلاگ دستورات غذایی آشپزی ملل کروکت ماهی Fish croquette

کروکت ماهی Fish croquette

1400/11/29

ارسال شده توسط مدیریت

آشپزی ملل ، دستورات غذایی

408 بازدید

کروکت ماهی

“کروکت ماهی “Fish croquette

مواد لازم:

ماهي پخته شده و خرد شده 1كپ

سيب زميني پخته و رنده شده 1كپ

سير رنده شده 4حبه

نمك/زردچوبه/فلفل به میزان لازم

پودر سوخاری 1كپ

تخم مرغ 1عدد

سبزي معطر(نعنا/ترخان/جعفري) 2T.B.S

روش تهيه:

ماهي، سيب زميني،سير،زردچوبه،فلفل،تخم مرغ و سبزي معطر را اضافه و خوب ورز مي دهيم و در صورت قوام نداشتن آرد سوخاري اضافه مي كنيم.
حال از خمير يك گردو برداشته و بصورت سيگارت فرم ميدهيم و در پودر سوخاری غلتانده و در روغن کم سرخ مي كنيم.

برچسب ها: دستورغذایی،دستورهفته،آشپزی آسان،اشپزی،آشپزی خاص،آشپزی مدرن،اشپزی اسان،پلو،کباب،کباب چنجه،کبابی،کباب لقمه،کباب فلفلی،آفتاب پارسه

مطالب زیر را حتما مطالعه کنید

دیدگاهتان را بنویسید لغو پاسخ