کباب فلفلی Hot Spicy Kebab
1400/11/09
ارسال شده توسط مدیریت
218 بازدید
“کباب فلفلی”
موادلازم:
گوشت راسته گوساله 500گرم
سس چیلی1 T.B.S
سس گوجه فرنگی 2T.B.S
سوی سوس 2T.B.S
سیر رنده شده 2حبه
آب لیمو 3T.B.S
عسل 2T.B.S
زنجبیل تازه 2t.s
روش تهیه:
1.گوشت را لقمه می کنیم.
2.کلیه مواد بالا را با هم ترکیب و روی قطعات گوشت ریخته و خوب مخلوط می کنیم و سطح آنرا پوشانده و برای یک شب یا حدالقل 4 ساعت در یخچال قرار می دهیم .
3.قطعات گوشت را از سیخ چوبی گذرانده و روی سطح گریل چرب شده برای 4-3دقیقه در هر طرف کباب می کنیم یا تا زمانی که مغز پخت شود و در ضمن پخت از مخلوط با برس به سطح گوشتها می کشیم.
مطالب زیر را حتما مطالعه کنید
سالاد سبزVegetable green salad
"سالاد سبز "Vegetable green salad مواد لازم: جعفری 2/1 کپ ریحان 1/2کپ خیار 2عدد...
پودینگ شکلاتی با کرم انبه chocolate pudding with mango cream
"پودینگ شکلاتی با کرم انبه "chocolate pudding with mango cream مواد لازم: آب 1/2کپ شکر ...
مرغ تند چیتی با بادام Hot & Spicy Chinese chicken with almond
"مرغ تند چیتی با بادام Hot & Spicy Chinese chicken with almond" مواد لازم جهت...
سس سالاد فرانسوی
"سس سالاد فرانسوی" مواد لازم: 150گرم روغن زیتون خوراکی 40گرم سرکه سیب 250گرم روغن مایع...
سس ارده Tahini Sauce
"سس ارده "Tahini Sauce مناسب سرو سالاد دریایی و مرغ مواد لازم: سس خردل ...
سس انبه Mango Sauce
"سس انبهMango sauce" مواد لازم: انبه دو مزه خرد شده 2 پیمانه سرکه 1 پیمانه...
دیدگاهتان را بنویسید