کباب فلفلی Hot Spicy Kebab
1400/11/09
ارسال شده توسط مدیریت
192 بازدید
“کباب فلفلی”
موادلازم:
گوشت راسته گوساله 500گرم
سس چیلی1 T.B.S
سس گوجه فرنگی 2T.B.S
سوی سوس 2T.B.S
سیر رنده شده 2حبه
آب لیمو 3T.B.S
عسل 2T.B.S
زنجبیل تازه 2t.s
روش تهیه:
1.گوشت را لقمه می کنیم.
2.کلیه مواد بالا را با هم ترکیب و روی قطعات گوشت ریخته و خوب مخلوط می کنیم و سطح آنرا پوشانده و برای یک شب یا حدالقل 4 ساعت در یخچال قرار می دهیم .
3.قطعات گوشت را از سیخ چوبی گذرانده و روی سطح گریل چرب شده برای 4-3دقیقه در هر طرف کباب می کنیم یا تا زمانی که مغز پخت شود و در ضمن پخت از مخلوط با برس به سطح گوشتها می کشیم.
مطالب زیر را حتما مطالعه کنید
سس ارده Tahini Sauce
"سس ارده "Tahini Sauce مناسب سرو سالاد دریایی و مرغ مواد لازم: سس خردل ...
سس انبه Mango Sauce
"سس انبهMango sauce" مواد لازم: انبه دو مزه خرد شده 2 پیمانه سرکه 1 پیمانه...
چاشنی زنجبیل و زعفران
"چاشنی زنجبیل و زعفران" مواد لازم: زنجبیل 200گرم آبلیمو 300میلی لیتر سس خردل 1T.B.S روغن...
چاشنی سالاد نسیم شرقی The East Wind seasoning
"چاشنی سالاد نسیم شرقی "The East Wind seasoning مواد لازم: ۴ واحد روغن زیتون طعم...
سالاد فصل مرغ و باقلاChicken & Broad Bean Salad
" سالاد فصل مرغ و باقلا"Chicken & Broad Bean Salad مواد لازم: باقلای تازه پاک...
پاستا با سوسیس روش پخت سریع Speedy Pasta & Sausage
"پاستا با سوسیس روش پخت سریع"Speedy Pasta & Sausage این پاستا با روش پخت سریع...
دیدگاهتان را بنویسید