پای سیب Fried Apple Pie
1400/10/03
ارسال شده توسط مدیریت
229 بازدید
“پای سیب “Fried Apple Pie
مواد لازم خمیر:
آرد سفید 1کپ
کره 50گرم
پودر شکر 1T.B.S
B.P 1/2t.s
خامه ترش 4-3T.B.S
مواد لازم جهت فیلینگ:
سیب نگین شده 1عدد
دارچین 1/2t.s
آرد نشاسته ذرت 2T.B.S
شکر 2T.B.S
روش تهیه:
- تمام مواد فیلینگ را با هم مخلوط می کنیم.
- آردو B.Pرا الک کرده و کره را در آرد مالیده تا حالت آردنان خشک شود.
- با اضافه کردن تدریجی خامه ترش خمیر را به هم آورده و کمی ورز داده تا صاف و یکدست شود.
- خمیرر ا بر سطح آرد پاشی به قطر 3میلیمتر پهن می کنیم و با قالب به قطر 10 سانت قالب می زنیم و مقداری از فیلینگ را وسط خمیر قرار داده و دولبه را با آب به هم چسبانیده و با پشت چنگال نقش انداخته و در روغن گرم سرخ میکنیم.
- هنگام سرو پس از خنک شدن پودر قند بر سطح آن می پاشیم.
مطالب زیر را حتما مطالعه کنید
چاشنی زنجبیل و زعفران
"چاشنی زنجبیل و زعفران" مواد لازم: زنجبیل 200گرم آبلیمو 300میلی لیتر سس خردل 1T.B.S روغن...
چاشنی سالاد نسیم شرقی The East Wind seasoning
"چاشنی سالاد نسیم شرقی "The East Wind seasoning مواد لازم: ۴ واحد روغن زیتون طعم...
سالاد فصل مرغ و باقلاChicken & Broad Bean Salad
" سالاد فصل مرغ و باقلا"Chicken & Broad Bean Salad مواد لازم: باقلای تازه پاک...
پاستا با سوسیس روش پخت سریع Speedy Pasta & Sausage
"پاستا با سوسیس روش پخت سریع"Speedy Pasta & Sausage این پاستا با روش پخت سریع...
قهوه کن پانا شیرازی Shiraz Coffee Con Panna
"قهوه کن پانا شیرازی"Shiraz Coffee Con Panna قهوه در ترکیب با عرق بهار نارنج که...
لوف پنیر و پیاز Cheese & Onion Loaf
"لوف پنیر و پیاز "Cheese & Onion Loaf مواد لازم: پیاز 1عدد خلال شده کره ...
دیدگاهتان را بنویسید