نکاتی چند جهت مدیریت بهینه خدمات غذایی
1403/10/25
ارسال شده توسط مدیریت
52 بازدید

“نکاتی چند جهت مدیریت بهینه خدمات غذایی”
Best Tips for Effective catering Management
قسمت پنجم :
نكاتي پراكنده در حفظ ارزش شغلي
- براي موفقيت در بازار رقابت كاري بايد پيوسته در حال تجزيه و تحليل خدمات ارائه شده بود تا با ايجاد راهكارهاي بهتر هميشه براي مسافران و مهمانان بهترين انتخاب باقي ماند.
- در صورتي از واژه هاي كيفيت-سرويس-ارزش-قيمت به عنوان دلايل برتري استفاده كرد كه مطمئن بود که دیگر رقبا از اين مزايا برخوردار نيستند ،در غير اينصورت بيان اين فاكتورها كاري نسنجيده است.
- دلايل كاهش استقبال مهمانان را از خدمات قسمت هاي مختلف بشدت بررسي كرد و در رفع آنها كوشيد .
- هر گونه كه مايليم مهمانان در استفاده از خدمات بخش هاي مختلف نظر دهند پس عملكردها را در آن راستا تنظيم كنيم.
- هميشه تفكري به روز و آينده نگر داشته باشيم ،هدف ها را تعيين و فعاليت لازم را بدون اتلاف وقت براي رسيدن به نتيجه انجام داد.
- براي خود در هر مقام يا مسئوليتي در كار هستيم مشخص كنيم كه براي سيستم تحت فعاليت خود چه مي خواهيم،چرا مي خواهيم،چه زماني مي خواهيم و براي بدست آوردنش حاضريم چه كارهايي بكنيم.
- تمام فاكتورهاي پيشي گرفتن در رقابت سالم و موفق را ليست كرده و با دقت برنامه ريزي كنيم.
- د ر بهينه سازي و استفاده از تكنولوژي روز در حوزه كاري و فعاليت خود پيشرو باشيم و تعصب در روشهاي قديم را كنار گذاشته و هميشه توجه داشت كه:
“نمي توان دنيا را متوقف كرد ،تغييرات نزديكتر از آن است كه بتوان آنها را ناديده گرفت و يادمان باشد كه سيستم هاي نوين به تكامل خود ادامه مي دهند ومنتظر ما نمي مانند.“
تألیف : لاله شفیعی
جهت مطالعه سایر قسمت ها به لینک زیر مراجعه کنید:
مطالب زیر را حتما مطالعه کنید
هوش مالی و مزایای آن
"هوش مالی و مزایای آن" Financial intelligence and its benefits قسمت دوم : مدیران یا...
هوش مالی و ابعاد آن
"هوش مالی و ابعاد آن" Financial intelligence and its dimensions قسمت اول : هوش...
نکاتی چند جهت مدیریت بهینه خدمات غذایی
"نکاتی چند جهت مدیریت بهینه خدمات غذایی" Best Tips for Effective catering Management قسمت چهارم...
نکاتی چند جهت مدیریت بهینه خدمات غذایی
"نکاتی چند جهت مدیریت بهینه خدمات غذایی" Best Tips for Effective catering Management قسمت سوم...
نکاتی چند جهت مدیریت بهینه خدمات غذایی قسمت دوم
"نکاتی چند جهت مدیریت بهینه خدمات غذایی" Best Tips for Effective catering Management قسمت دوم...
نکاتی چند جهت مدیریت بهینه خدمات غذایی
"نکاتی چند جهت مدیریت بهینه خدمات غذایی" Best Tips for Effective catering Management قسمت اول:...
دیدگاهتان را بنویسید