مضرات رنگ های مصنوعی غذایی و روش خرید صحیح

“مضرات رنگ های مصنوعی غذایی و روش خرید صحیح”

Disadvantages of artificial food colors and the correct buying method

مضرات مصرف

مصرف متمادی مواد شیمیایی بویژه رنگ ها سبب اثر بیولوژیک بر روی مصرف کننده خواهد داشت و سبب اختلالات جسمی و بروز سرطان، بیماری های کلیوی و کبدی بدلیل ماهیت سم زدایی این ارگان ها در بدن گردد.

افراد آسیب پذیر بیشتر کودکان، خانم های باردار، سالمندان می باشند.

این رنگ ها در خوراک کودکان سبب کاهش قدرت تمرکز، افزایش مشکلات کودکان پیش فعال،کاهش ضریب هوشی کودکان،واکنش های آلرژیک و….. می گردند.

رعایت نکات خرید:

از خرید رنگ های فله ای و بدون برچسب خودداری شود.
اطمینان از علامت استناندارد و شماره بهره برداری بهداشتی بر روی محصول
در خرید رنگ های وارداتی، شرکت وارد کننده باید برچسب فارسی برروی بسته زده و شماره بهره برداری بهداشتی را درج کند.
توجه به تاریخ تولید و انقضای محصول

تألیف : لاله شفیعی

📍جهت مطالعه قسمت اول مقاله به لینک زیر مراجعه کنید:
https://www.aftabparse.com/%d8%a7%d9%86%d9%88%d8%a7%d8%b9-%d8%b1%d9%86%da%af-%d9%87%d8%a7%db%8c-%d8%ae%d9%88%d8%b1%d8%a7%da%a9%db%8c/