مضرات رنگ های مصنوعی غذایی و روش خرید صحیح
1403/01/22
ارسال شده توسط مدیریت
113 بازدید
![مضرات رنگ های مصنوعی غذایی و روش خرید صحیح](https://www.aftabparse.com/wp-content/uploads/2024/04/مضرات-رنگ-های-مصنوعی-و-شیوه-خرید-2.png)
“مضرات رنگ های مصنوعی غذایی و روش خرید صحیح”
Disadvantages of artificial food colors and the correct buying method
مضرات مصرف
مصرف متمادی مواد شیمیایی بویژه رنگ ها سبب اثر بیولوژیک بر روی مصرف کننده خواهد داشت و سبب اختلالات جسمی و بروز سرطان، بیماری های کلیوی و کبدی بدلیل ماهیت سم زدایی این ارگان ها در بدن گردد.
افراد آسیب پذیر بیشتر کودکان، خانم های باردار، سالمندان می باشند.
این رنگ ها در خوراک کودکان سبب کاهش قدرت تمرکز، افزایش مشکلات کودکان پیش فعال،کاهش ضریب هوشی کودکان،واکنش های آلرژیک و….. می گردند.
رعایت نکات خرید:
- از خرید رنگ های فله ای و بدون برچسب خودداری شود.
- اطمینان از علامت استناندارد و شماره بهره برداری بهداشتی بر روی محصول
- در خرید رنگ های وارداتی، شرکت وارد کننده باید برچسب فارسی برروی بسته زده و شماره بهره برداری بهداشتی را درج کند.
- توجه به تاریخ تولید و انقضای محصول
تألیف : لاله شفیعی
📍جهت مطالعه قسمت اول مقاله به لینک زیر مراجعه کنید:
https://www.aftabparse.com/%d8%a7%d9%86%d9%88%d8%a7%d8%b9-%d8%b1%d9%86%da%af-%d9%87%d8%a7%db%8c-%d8%ae%d9%88%d8%b1%d8%a7%da%a9%db%8c/
مطالب زیر را حتما مطالعه کنید
نقش و اهمیت مصرف پکتین و کاربرد آن در مربا و مارمالاد سازی
"نقش و اهمیت مصرف پکتین و کاربرد آن در مربا و مارمالاد سازی " The...
نکات فنی پخت مربا،مارمالاد و ژلی
"قسمت هفتم : نکات فنی پخت مربا،مارمالاد و ژلی " Tips For Making jam,Marmalade &...
گسترونومی (خوراک و فرهنگ غذا)
"گسترونومی (خوراک و فرهنگ غذا)" گسترونومی پایدار Sustainable Gastronomy دراین مطلب به مناسبت روز...
عیوب پخت مربا،مارمالاد و ژلی
"عیوب پخت مربا،مارمالاد و ژلی " تولید مربا،مارمالاد و ژلی قسمت ششم : عیوب پخت...
عیوب پخت مربا،مارمالاد و ژلی
"قسمت پنجم : عیوب پخت مربا،مارمالاد و ژلی" Defects in cooking jam,Marmalade & Jelly در...
عیوب پخت مربا،مارمالاد و ژلی
"عیوب پخت مربا،مارمالاد و ژلی(قسمت2) " Defects in cooking jam,Marmalade & Jelly در این قسمت...
دیدگاهتان را بنویسید