شرایط نگهداری محصولات شیرین و غلات
1401/09/24
ارسال شده توسط مدیریت
312 بازدید
“شرایط نگهداری محصولات شیرین و غلات”
تالیف لاله شفیعی
📍جهت مطالعه کامل مقاله به وبسایت موسسه قسمت مقالات مراجعه کنید:
www.aftabparse.com
خلاقیت یعنی نگرشی نو که دیگر افراد نیز بدان می نگرند.
با آفتاب پارسه
…..
.
نشانی ما: چمران – محمودیه – کوچه ۱
جهت کسب اطلاعات بیشتر با ما در تماس باشید:
تلفن: ۳۶۵۴۰۹۴۵ – ۰۹۳۹۳۱۴۴۸۷۲
جهت مطالعه ایندسته مقالات به لینک زیر مراجعه فرمائید:
ردیف | نام محصول | مدت نگهداری | دمای نگهداری | محل نگهداری |
1 | انواع آرد گندم-برنج-غلات و حبوبات | 8-12ماه | دمای محیط | محیط خشک و خنک |
2 | انواع رشته و پاستا | 2سال | دمای محیط | محیط خشک و خنک |
3 | انواع آرد سوخاری | 1سال | دمای محیط | محیط خشک و خنک |
4 | پودر کاکائو و قهوه | 1سال | دمای محیط | محیط خشک و خنک |
5 | شیرینی ها و کیک تر | حداکثر 3روز | 1-3درجه سانتیگراد | یخچال |
6 | کیک | 1-2ماه | زیرصفر | فریز |
7 | کلوچه | 2ماه | زیر صفر | فریزر |
8 | کیک | یکهفته | 1-6درجه سانتیگراد | یخچال |
9 | کلوچه | یکهفته | 1-6درجه سانتیگراد | یخچال |
مطالب زیر را حتما مطالعه کنید
بهترین روغن یا چربی جهت سرخ کردن
"بهترین روغن یا چربی جهت سرخ کردن" The Best Oil or Fat For frying قسمت...
اصول مصرف و نگهداری روغن ها و چربی های خوراکی
"اصول مصرف و نگهداری روغن ها و چربی های خوراکی " Principles of consumption and...
روغن ها و چربی ها Oils & Fat
"روغن ها و چربی ها"Oils & Fat روغن ها به ماده ای گفته می شود...
نقش و اهمیت مصرف پکتین و کاربرد آن در مربا و مارمالاد سازی
"نقش و اهمیت مصرف پکتین و کاربرد آن در مربا و مارمالاد سازی " The...
نکات فنی پخت مربا،مارمالاد و ژلی
"قسمت هفتم : نکات فنی پخت مربا،مارمالاد و ژلی " Tips For Making jam,Marmalade &...
گسترونومی (خوراک و فرهنگ غذا)
"گسترونومی (خوراک و فرهنگ غذا)" گسترونومی پایدار Sustainable Gastronomy دراین مطلب به مناسبت روز...
دیدگاهتان را بنویسید