شرایط نگهداری انواع گوشت و فراورده های گوشتی

“شرایط نگهداری انواع گوشت و فراورده های گوشتی”

ردیف	نام محصول	مدت نگهداری	دمای نگهداری (C)	محل نگهداری
1	همبرگر	6ماه	18-	فریز
2	گوشت چرخ شده	12ساعت	0-4	یخچال
3	قطعات گوشت گاو بسته بندی شده	3-2روز	0-4	یخچال
3	قطعات گوشت گاو بسته بندی شده	9ماه	18-	فریز
4	گوشت مرغ تازه	3روز	0-4	یخچال
5	گوشت مرغ و ماکیان	7-12ماه	18-	فریز
6	ماهی تازه	1-2روز	2-0	یخچال
7	ماهی پرچرب	3ماه	18-	فریزر
8	ماهی کم چرب	4-5ماه	18-	فریز
9	سوسیس و کالباس	یکماه	4-0	یخچال

تالیف لاله شفیعی

📍جهت مطالعه کامل مقاله به وبسایت موسسه قسمت مقالات مراجعه کنید:
www.aftabparse.com

خلاقیت یعنی نگرشی نو که دیگر افراد نیز بدان می نگرند.
با آفتاب پارسه
…..
.
نشانی ما: چمران – محمودیه – کوچه ۱
جهت کسب اطلاعات بیشتر با ما در تماس باشید:
تلفن: ۳۶۵۴۰۹۴۵ – ۰۹۳۹۳۱۴۴۸۷۲
.