سس ازمیر Izmir sauce

“سس ازمیر Izmir sauce”

مواد لازم:

کنجد      500گرم

روغن کنجد   1کپ

عسل     2/1 کپ

سرکه سفید    2/1کپ

نمک        به میزان لازم

روش تهیه :

1. ابتدا کنجد را بو داده تا خامی ان گرفته شود.
2. سپس در مخلوط کن با روغن کنجد مخلوط میکنیم
3. سرکه و عسل و نمک را اضافه می کنیم.

• سس کنجد همراه مناسبی جهت انواع سالاد های فصل و همراه با ماهی یا مرغ می باشد.

ارائه دهنده دستور خانم الهه عالمی هنرجوی دوره مستر شف 1402-1403

جهت دریافت دستورات مشابه به لینک زیر مراجعه کنید:

https://www.aftabparse.com/category/%d8%af%d8%b3%d8%aa%d9%88%d8%b1%d8%a7%d8%aa-%d8%ba%d8%b0%d8%a7%db%8c%db%8c/%d9%85%d8%b1%d8%a8%d8%a7-%d9%88-%d8%aa%d8%b1%d8%b4%db%8c/