روشهای تیز کردن چاقوی آشپزخانهHow to do knife sharpening
1400/06/12
ارسال شده توسط مدیریت
641 بازدید

یکی از ابزارهای کار مهم در آشپزخانه چاقو ها هستند.
بر خلاف تصور عامه، چاقوهای کند آسیب زننده تر هستند تا چاقوهای تیز و روان.
بنا به ضرورت سرعت عمل و برش های مناسب گوشت و سبزیجات چاقوهای تیز باید در دسترس باشند.
از سه روش جهت تیز کردن چاقو ها بصورت مرتب استفاده می شود.
مطالب زیر را حتما مطالعه کنید
هوش مالی در برنامه ریزی و بودجه بندی درآمد
"هوش مالی در برنامه ریزی و بودجه بندی درآمد" Financial intelligence in income planning &...
هوش مالی در حفظ و نگهداری پول
"هوش مالی در حفظ و نگهداری پول" Financial intelligence in money management قسمت چهارم :...
هوش مالی و انواع آن
"هوش مالی و انواع آن " Financial intelligence and its types قسمت سوم : جهت...
هوش مالی و مزایای آن
"هوش مالی و مزایای آن" Financial intelligence and its benefits قسمت دوم : مدیران یا...
هوش مالی و ابعاد آن
"هوش مالی و ابعاد آن" Financial intelligence and its dimensions قسمت اول : هوش...
نکاتی چند جهت مدیریت بهینه خدمات غذایی
"نکاتی چند جهت مدیریت بهینه خدمات غذایی" Best Tips for Effective catering Management قسمت پنجم...
دیدگاهتان را بنویسید