جستجو برای:
  • صفحه اصلی
  • دوره های آموزشی
    • دوره های کسب و کار
    • دوره های مدیریت
    • خدمات نوشیدنی ها
    • دوره های خدمات غذایی
  • مقالات آموزشی
  • سایر خدمات موسسه
  • حساب کاربری
    • سبد خرید
    • پرداخت
  • قوانین سایت
  • درباره ما
 
  • 09393144872
  • info@aftabparse.com
موسسه فناوری و هتلداری آفتاب پارسه
دسترسی سریع
  • صفحه اصلی
  • دوره های آموزشی
    • دوره های کسب و کار
    • دوره های مدیریت
    • خدمات نوشیدنی ها
    • دوره های خدمات غذایی
  • مقالات آموزشی
  • سایر خدمات موسسه
  • حساب کاربری
    • سبد خرید
    • پرداخت
  • قوانین سایت
  • درباره ما
0

ورود و ثبت نام

  • صفحه اصلی
  • دوره های آموزشی
    • دوره های کسب و کار
    • دوره های مدیریت
    • خدمات نوشیدنی ها
    • دوره های خدمات غذایی
  • مقالات آموزشی
  • سایر خدمات موسسه
  • حساب کاربری
    • سبد خرید
    • پرداخت
  • قوانین سایت
  • درباره ما

بلاگ

موسسه فناوری و هتلداری آفتاب پارسه بلاگ دستورات غذایی آشپزی ملل بول گوگی(خوراک کره ای)Bulgogi

بول گوگی(خوراک کره ای)Bulgogi

1400/07/09
ارسال شده توسط مدیریت
آشپزی ملل ، دستورات غذایی
694 بازدید
آموزش آشپزی شیراز

مواد لازم:

گوشت فیله یا راسته گوساله      500گرم

سویا سس 2T.B.S

کنجد  1/2T.B.S

فلفل قرمز1/2t.s

سیر ساطوری 4حبه

شکر قهوه ای 2T.B.S

روغن کنجد  1T.B.S

پیاز ساطوری  1عدد

هویج متوسط   1عدد خلال شده

پیازچه  4عدد

زنجبیل  1T.B.S

قارچ   5عدد

روش تهیه:

  1. گوشت را اسلایس و خلال می کنیم.
  2. سویا سس،کنجد،فلفل قرمز،سیر،پیاز ساطوری،روغن کنجد،زنجبیل را مخلوط و گوشت را برای 2-1 ساعت در این مواد قرار می دهیم.
  3. تابه را گرم و سپس مقداری روغن اضافه و گوشت را اضافه و تفت می دهیم.
  4. پیاز و هویج و قارچ را اضافه و تفت دادن را ادامه تا گوشت پخته و سبزیجات نرم شوند.
  5. مخلوط را در ظرف ریخته و بر سطح آن پیازچه ساطوری ریخته و با برگ های کاهو و برنج سرو می شود.

ارائه دهنده دستور:آقای نسیم شجاعی/ آشپزی حرفه ای 1395

position:Master chef

saffron restaurant

Stockholm /Sweeden

 

اشتراک گذاری:
برچسب ها: دستورغذایی،دستورهفته،خوراکی،خوراک،آشپزی آسان،آشپزی ملل،بولگوگی،بولگوگی کره ای،آفتاب پارسه

مطالب زیر را حتما مطالعه کنید

چای ماسالا
چای ماسالا Masala Tea, Masala Chai
چای ماسالا Masala Tea, Masala Chai (بیشتر…)
دلگون کافی Dalgona Coffee
دلگون کافی Dalgona Coffee
"دلگون کافی "Dalgona Coffee مواد لازم: قهوه فوری        2T.B.S شکر                  2T.B.S آب گرم             2T.B.S شیر...
سالاد فصل مرغ و باقلاchicken and fava bean salad
سالاد فصل مرغ و باقلاchicken and fava bean salad
"سالاد فصل مرغ و باقلا"chicken and fava bean salad مواد لازم جهت 4الی 6نفر باقلای...
کنگر پلوkangar polo
کنگر پلوkangar polo
"کنگر پلو"kangar polo مواد لازم: کنگر پاک کرده       500 گرم برنج                        500 گرم بابونه                      250...
آش کارده Kardeh Pottage
آش کارده Kardeh Pottage
"آش کارده Kardeh Pottage " مواد لازم: کارده        500گرم برنج دانه ریز   1کپ آرد گندم...
پائلا paella(اسپانیا)
پائلا paella(اسپانیا)
"پائلا  paella(اسپانیا)" مواد لازم: ميگو     نيم كيلو برنج دانه كوتاه   ١پيمانه سير...

دیدگاهتان را بنویسید لغو پاسخ

جستجو برای:
دسته بندی مطالب
  • اخبار (1)
  • دستورات غذایی (151)
    • آشپزی ایرانی (20)
    • آشپزی بدون گوشت (3)
    • آشپزی ملل (31)
    • بشقاب آرائی و گارنیش (2)
    • بیسکویت و کوکیز (5)
    • پاستاها (4)
    • پیش غداها (16)
    • دسر (12)
    • شیرینی ایرانی (2)
    • شیرینی فرنگی (5)
    • کیک (6)
    • مربا و ترشی (20)
    • نان (8)
    • نوشیدنی سرد (8)
    • نوشیدنی گرم (9)
  • رویدادها و سوابق کاری (36)
  • سایر خدمات موسسه (1)
  • فراگیران موفق (1)
  • گزارش تصویری کارگاه ها (27)
    • گزارش دوره مستر شف (15)
    • گزارش دوره های قنادی (12)
    • گزارش دوره های کافیشاپ (1)
  • معرفی اساتید (6)
  • مقالات آموزشی (171)
    • مقالات تغذیه ای (8)
    • مقالات خدمات غذایی(کیترینگ) و تشریفات (23)
    • مقالات شناخت مواد غذایی (52)
    • مقالات فرهنگ غذایی (15)
    • مقالات مدیریتی (30)
    • مقالات نکات آشپزی و قنادی (44)
نشانی آموزشگاه
  • شیراز، بلوار چمران بعد از دانشکده مالک اشتر، خیابان محمودیه، کوچه 1 درب دوم، طبقه دوم
  • 71-36540945 (98+) 71-36540532 (98+)
  • 71-36540995 (98+)
  • info@aftabparse.com
مسیر یاب آموزشگاه

مسیر یاب آموزشگاه در بلد

مسیر یاب آموزشگاه در گوگل

عضویت در خبرنامه آموزشگاه

پیوند های مهم

وزارت میراث فرهنگی و گردشگری

مرکز  آموزش های آزاد و تخصصی  دانشگاه شیراز

اداره کل میراث فرهنگی،گردشگری و صنایع دستی استان فارس

درگاه های پرداخت

tncoltd.com

طراحی سایت توسط

طراح سایت های آموزشگاهی

تمامی حقوق برای موسسه فناوری و هتلداری آفتاب پارسه محفوظ می باشد.

گروه تراشه نگار

ورود

رمز عبور را فراموش کرده اید؟

هنوز عضو نشده اید؟ عضویت در سایت