انواع تقلب در گوشت ماهی
1402/01/31
ارسال شده توسط مدیریت
238 بازدید
![انواع تقلب در گوشت ماهی](https://www.aftabparse.com/wp-content/uploads/2023/04/تقلب-در-گوشت-ماهی.png)
“انواع تقلب در گوشت ماهی”
Fish Adulteration & Fraud
نوع تقلب | نوع روش تشخیص تقلب | روش تشخیص کارگاهی |
افزودن پودر استخوان به فراورده های گوشتی (سوسیس و کالباس) | آزمایشگاهی
|
– |
مخلوط کردن گوشت با گوشت حیوانات ارزان قیمت بویژه در محصولات چرخ شده | آزمایشگاهی | – |
مخلوط کردن ضایعات گوشتی به مخلوط برگر و سوسیس و کالباس و افزودن پودر خون بدان | آزمایشگاهی | – |
عدم رعایت فرمول استاندارد تولید محصولات و فراوره های گوشتی و افزودن مواد پرکننده بیش از حد مجاز | آزمایشگاهی | – |
افزودن نیتریت و نیترات بیش از حد استاندارد برای بهبود رنگ و جلوگیری از فساد | آزمایشگاهی | – |
تالیف لاله شفیعی
📍جهت مطالعه این دسته از مقالات به لینک زیر مراجعه کنید:
https://www.aftabparse.com/category/%d9%85%d9%82%d8%a7%d9%84%d8%a7%d8%aa-%d8%a2%d9%85%d9%88%d8%b2%d8%b4%db%8c/%d9%85%d9%82%d8%a7%d9%84%d8%a7%d8%aa-%d8%b4%d9%86%d8%a7%d8%ae%d8%aa-%d9%85%d9%88%d8%a7%d8%af-%d8%ba%d8%b0%d8%a7%db%8c%db%8c/
خلاقیت یعنی نگرشی نو که دیگر افراد نیز بدان می نگرند.
با آفتاب پارسه
…..
.
نشانی ما: چمران – محمودیه – کوچه ۱
جهت کسب اطلاعات بیشتر با ما در تماس باشید:
تلفن: ۳۶۵۴۰۹۴۵ – ۰۹۳۹۳۱۴۴۸۷۲
.
مطالب زیر را حتما مطالعه کنید
نقش و اهمیت مصرف پکتین و کاربرد آن در مربا و مارمالاد سازی
"نقش و اهمیت مصرف پکتین و کاربرد آن در مربا و مارمالاد سازی " The...
نکات فنی پخت مربا،مارمالاد و ژلی
"قسمت هفتم : نکات فنی پخت مربا،مارمالاد و ژلی " Tips For Making jam,Marmalade &...
گسترونومی (خوراک و فرهنگ غذا)
"گسترونومی (خوراک و فرهنگ غذا)" گسترونومی پایدار Sustainable Gastronomy دراین مطلب به مناسبت روز...
عیوب پخت مربا،مارمالاد و ژلی
"عیوب پخت مربا،مارمالاد و ژلی " تولید مربا،مارمالاد و ژلی قسمت ششم : عیوب پخت...
عیوب پخت مربا،مارمالاد و ژلی
"قسمت پنجم : عیوب پخت مربا،مارمالاد و ژلی" Defects in cooking jam,Marmalade & Jelly در...
عیوب پخت مربا،مارمالاد و ژلی
"عیوب پخت مربا،مارمالاد و ژلی(قسمت2) " Defects in cooking jam,Marmalade & Jelly در این قسمت...
دیدگاهتان را بنویسید