انواع تقلب در گوشت ماهی
1402/01/31
ارسال شده توسط مدیریت
321 بازدید
“انواع تقلب در گوشت ماهی”
Fish Adulteration & Fraud
نوع تقلب | نوع روش تشخیص تقلب | روش تشخیص کارگاهی |
افزودن پودر استخوان به فراورده های گوشتی (سوسیس و کالباس) | آزمایشگاهی
|
– |
مخلوط کردن گوشت با گوشت حیوانات ارزان قیمت بویژه در محصولات چرخ شده | آزمایشگاهی | – |
مخلوط کردن ضایعات گوشتی به مخلوط برگر و سوسیس و کالباس و افزودن پودر خون بدان | آزمایشگاهی | – |
عدم رعایت فرمول استاندارد تولید محصولات و فراوره های گوشتی و افزودن مواد پرکننده بیش از حد مجاز | آزمایشگاهی | – |
افزودن نیتریت و نیترات بیش از حد استاندارد برای بهبود رنگ و جلوگیری از فساد | آزمایشگاهی | – |
تالیف لاله شفیعی
📍جهت مطالعه این دسته از مقالات به لینک زیر مراجعه کنید:
https://www.aftabparse.com/category/%d9%85%d9%82%d8%a7%d9%84%d8%a7%d8%aa-%d8%a2%d9%85%d9%88%d8%b2%d8%b4%db%8c/%d9%85%d9%82%d8%a7%d9%84%d8%a7%d8%aa-%d8%b4%d9%86%d8%a7%d8%ae%d8%aa-%d9%85%d9%88%d8%a7%d8%af-%d8%ba%d8%b0%d8%a7%db%8c%db%8c/
خلاقیت یعنی نگرشی نو که دیگر افراد نیز بدان می نگرند.
با آفتاب پارسه
…..
.
نشانی ما: چمران – محمودیه – کوچه ۱
جهت کسب اطلاعات بیشتر با ما در تماس باشید:
تلفن: ۳۶۵۴۰۹۴۵ – ۰۹۳۹۳۱۴۴۸۷۲
.
مطالب زیر را حتما مطالعه کنید
نکاتی چند جهت مدیریت بهینه خدمات غذایی
"نکاتی چند جهت مدیریت بهینه خدمات غذایی" Best Tips for Effective catering Management قسمت اول:...
نان های خمیر ترش و مزایای آن
"نان های خمیر ترش و مزایای آن" Sourdough Breads & Benefits نان های خمیر ترش،...
روغن های میوه ای
"روغن های میوه ای"ّFruit Oils روغن های برگرفته از مغز یا هسته میوه ها مانند...
بهترین روغن جهت پخت و پز و سالاد کدام است؟
"بهترین روغن جهت پخت و پز و سالاد کدام است؟" The best oil for cooking...
استفاده از انواع روغ ها و اثر بر طعم و بافت غذا
"استفاده از انواع روغ ها و اثر بر طعم و بافت غذا" Different oils impact...
بهترین روغن یا چربی جهت سرخ کردن
"بهترین روغن یا چربی جهت سرخ کردن" The Best Oil or Fat For frying قسمت...
دیدگاهتان را بنویسید