املت رولی Rolled Omelet

“املت رولیRolled Omelet”

مواد لازم:

تخم مرغ              6 عدد

کالباس                4 ورقه

خامه                   2 TBS

نعنا ساطوری         t.s1

جعفری ساطوری     t.s1

گشنیز ساطور         t.s1

پودر کاری             t.s1

پودر فلفل شیرین     t.s1

روغن زیتون            TBS4

نمک و فلفل لیمویی

طرز تهیه:

1. تخم مرغ ها با تمام سبزیجات و ادویه ها مخلوط کرده بعد خامه اضافه میکنیم .
2. مقداری روغن در تابه ریخته روی شعله متوسط گذاشته تا گرم شود و مواد مرحله بالا در تابه ریخته وقتی یک طرف آن پخت املت را برگردانده تا طرف دیگر پخته شود.
3. ورقه های کالباس روی املت گذاشته رول می کنیم.

ارائه دهنده دستور خانم سارا عمرانیان فراگیر دوره آشپزی تخصصی 1394-95

جهت دریافت دستورات مشابه به لینک زیر مراجعه کنید:

https://www.aftabparse.com/category/%d8%af%d8%b3%d8%aa%d9%88%d8%b1%d8%a7%d8%aa-%d8%ba%d8%b0%d8%a7%db%8c%db%8c/%d8%a2%d8%b4%d9%be%d8%b2%db%8c-%d8%a8%d8%af%d9%88%d9%86-%da%af%d9%88%d8%b4%d8%aa/