شروع کارگاه آموزشی آشپزی باستانی و آغازین ایران (آشپزخانه لرستان)

“شروع کارگاه : آشپزی باستانی و آغازین ایران  (آشپزخانه لرستان)”
🔴عنوان دوره : ” آشپزی اقوام ایرانی(خوان دهم)”
• امکان استفاده از کارگاه ها بصورت جلسه ای فراهم می باشد(مجازی)
• لینک های آفلاین کلاس را در ساعت دلخواه می توانید مشاهده کنید.

یکی از نمود های فرهنگی هر ملتی غذاها و شیرینی ها و دسرهای آن سرزمین می باشد. همچون دیگر ابعاد فرهنگی نیاز به پیرایش و نگهداشت با حفظ اصالت آن می باشد.
آشپزی ایرانی علی رقم ویژگی های منحصر بفردش تا حدی ناشناخته و محدود باقی مانده است.
📌 در این کارگاه آموزشی می کوشیم غذا ها را بروز رسانی،آسان سازی و نگرش ظاهری مدرن و چشم نواز ارائه کنیم تا قدمی در حفظ ونگهداشت غذاهای قدیمی و خوش طعم برداریم.

🔶️موارد آموزش:
🔸️کباب ها و کوفته ها
🔸️پلوها
🔸️خورش ها
🔸️آش ها
🔸️نان شیرینی ها و شرق ایران

.

🔸تاریخ کارگاه : دوشنبه 2اسفند 1400
🔸در5 جلسه کارگاهی
🔸 ساعت کلاس: ساعت 8:30 الی 11
🔸شیوه اجرایی کلاس: عملی، حضوری و مجازی
🔸نحوه آموزش دوره: Demo

📌نوع گواهینامه پایان دوره:
📍دانشگاهی : مرکز مهارت های تخصصی دانشگاه شیراز(به دو زبان) جهت کلاس های مجازی و حضوری
📍گردشگری: وزارت میراث فرهنگی،گردشگری و صنایع دستی(جهت کلاس های حضوری)
📍 کالج: موسسه آفتاب پارسه(به دو زبان)جهت کلاس های حضوری و مجازی
.
خلاقیت یعنی نگرشی نو که دیگر افراد نیز بدان می نگرند.
دانش تخصصی،خلاقیت در عمل،مدیریت در اجرا
…..
جهت کسب اطلاعات بیشتر با ما در تماس باشید.
نشانی ما: چمران – محمودیه – کوچه ۱
تلفن: ۳۶۵۴۰۹۴۵ – ۰۹۳۹۳۱۴۴۸۷۲
شماره تماس با مرکز آموزش تخصصی دانشگاه شیراز 36132685