“کارگاه آموزشی : دوره جامع منوی خوراک های کافهای”
Café Menu Masterclass course
…..
عنوان دوره اصلی : مدیریت کافیشاپ
***************
سرفصل آموزش کل دوره:
🔸 سالادهای کلاسیک . مدرن و سسهای خوشطعم
🔸بشقاب های فینگر فودهای متنوع و مجلسی
🔸 سوپ های گرم وخاص
🔸پاستاها و سس های اصیل ایتالیایی
🔸صبحانههای بینالمللی و جذاب
🔸ساندویچ و اسنک های حرفه ای در کنار سس های مربوط
🔸 مباحث مدیریتی و علمی تولید غذا
🔸……
👩🏻🍳نکته اجرایی : این دوره مناسب هنرجویان، شفهای اجرایی و علاقهمندان به راهاندازی کافه است.
💫 با یادگیری تئوری و اصول حرفهای، طعم و دیزاین را مثل یک استاد در بشقاب به نمایش بگذار
&&&&&&&&&
مدرس دوره : لاله شفیعی
__________
🔸تاریخ و زمان کارگاه : بدون محدودیت انتخاب زمان
🔸شیوه اجرایی کلاس: عملی، مجازی
🔸نحوه آموزش دوره: تئوری،عملی
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
نوع گواهینامه پایان دوره:
- دانشگاهی : مرکز مهارت های تخصصی دانشگاه شیراز(به دو زبان)
- گردشگری: وزارت میراث فرهنگی
- کالج: موسسه آفتاب پارسه(به دو زبان)
….
جهت مطالعه سرفصل دوره اصلی به لینک زیر مراجعه کنید:
جهت کسب اطلاعات بیشتر با ما در تماس باشید.
نشانی ما: چمران – محمودیه – کوچه ۱
تلفن: ۳۶۵۴۰۹۴۵ – ۰۹۳۹۳۱۴۴۸۷۲
شماره تماس ما در دانشگاه شیراز 36132685
درخواست مشاوره
برای کسب اطلاعات بیشتر درباره این دوره درخواست مشاوره خود را ارسال کنید و یا با ما در تماس باشید.
درخواست مشاورهدوره های مرتبط
کارگاه : آشپزی اساطیری ایران،زابلستان (آشپزخانه سیستان و بلوچستان و کرمان)
یکی از نمود های فرهنگی هر ملتی غذاها و شیرینی ها و دسرهای آن سرزمین می باشد. همچون دیگر ابعاد فرهنگی نیاز به پیرایش و نگهداشت با حفظ اصالت آن می باشد.
آشپزی ایرانی علی رقم ویژگی های منحصر بفردش تا حدی ناشناخته و محدود باقی مانده است.
کارگاه آموزشی صبحانه ها و میان وعده های بین المللی در رستوران و کافیشاپ
- در این دوره آموزشی با مجموعه ای از روش های تهیه و تولید و ارائه پایه صبحانه های بین الملل آشنا می شوند.
کارگاه آموزشی آئین های رفتاری باریستا
موسسه فن آوری و هتلداری آفتاب پارسه با همکاری واحد تخصصی دانشگاه شیراز و وزارت میراث فرهنگی برگزار میکند: .…
افزایش فروش با تغییر مدل کسب و کار
0 موسسه فن آوری و هتلداری آفتاب پارسه با همکاری واحد تخصصی دانشگاه شیراز و وزارت میراث فرهنگی برگزار میکند:…
