کتاب،کتاب_پاستاگراف،کتاب_آموزش _پاستا،آرمان نصیرزاده،آفتاب پارسه

کتاب “پاستا گراف یا پاستاهای دست ساز” را به جرأت، اولین کتاب در تهیه انواع خوراک پاستا تهیه شده از پاستاهای دست ساز و سس های ایتالیایی می توان نامید . با توجه به سلیقه ذائقه ای ایرانی این کتاب می تواند راهگشاهی علاقه مندان این دسته غذاها و سرآشپزان فست فود و کافه تریا ورستوران ها باشد.
تنوع خمیر های ایتالیایی از کلاسیک تا خمیر های مدرن تر می تواند در تنوع سازی منو غذایی مراکر غذایی کمک کننده و راهگشا باشد.
این کتاب را به کلیه علاقه مندان و سرآشپزهای فرنگی توصیه می کنیم.