آشپزی ملل جهان،آشپزی عربی،آشپزی ترکی،آشپزی هندی ،آشپزی مکزیکی،آشپزی مدیترانه ای،آشپزی جاده ابریشم،آشپزی چینی،آشپزی افریقایی(مصر و مراکش)و..

آشپزی تخصصی ملل جهان یا Global Cooking Course یک دوره جامع و تخصصی در شناخت سبک آشپزی های مطرح دنیا و فرهنگ غذایی ملل می باشد. فراگیران در این دوره علاوه با آشنائی با سبک ها ی آشپزی جهان و شناخت ذائقه ملل، مواد اولیه ، قادر به طراحی و اجرای انواع رستورانهای ملل یا دهکده های غذایی یا رستوران های مختلف می باشند.