روشهای تیز کردن چاقوی آشپزخانهHow to do knife sharpening
یکی از ابزارهای کار مهم در آشپزخانه چاقو…
ارسال شده توسط مدیریت
419 بازدید
آشنائی با رنگ های تخته آشپزخانه و کاربرد آنهاTypes of kitchen chopping boards
بر اساس قوانین بهداشت غذایی در آشپزخانه…
ارسال شده توسط مدیریت
1.15k بازدید
صبحانه های کلاسیک ملل جهانGlobal Classic Breakfast
مانند هر عادت غذایی دیگر، صبحانه های هر…
ارسال شده توسط مدیریت
704 بازدید
اصطلاحات برش سبزیجاتRestaurant Lingo
در آشپزخانه های صنعتی جهت حفظ یکدستی غذا…
ارسال شده توسط مدیریت
1.28k بازدید
برگرها و تاریخچه تولید آن
گویند وقتی موانع بروز می کنند، مسیر حرکتتان…
ارسال شده توسط مدیریت
177 بازدید
بیسکویت و تاریخچه شکل گیری آن
بیسکویت و ریشه آن اختلاف نظرهاي مختلفي در…
ارسال شده توسط مدیریت
834 بازدید
مقالات آموزشی