گسترونومی (خوراک و فرهنگ غذا)
“گسترونومی (خوراک و فرهنگ غذا)” گسترونومی پایدار Sustainable…
ارسال شده توسط مدیریت
101 بازدید
انواع کباب ترکی (شاورما،دونرکباب،گیروس)
Types of Turkish kebabs(Shawarma ,Doner ,Gyros, Iskender) این…
ارسال شده توسط مدیریت
306 بازدید
وکیل مدافع آشپزی و کیک ساوارین
“وکیل مدافع آشپزی و کیک ساوارین” (1775-1826)Jean Anthelme…
ارسال شده توسط مدیریت
185 بازدید
تاریخچه کرپ سوزت
تاریخچه غذایی کرپ سوزتCrepe Suzette food history در…
ارسال شده توسط مدیریت
388 بازدید
عوامل اثر گذار در ایجاد انواع نان ایرانی
“عوامل اثر گذار در ایجاد انواع نان ایرانی”…
ارسال شده توسط مدیریت
491 بازدید
آیس پک و خلاقیت در تولید نوشیدنی ها
“آیس پک و خلاقیت در تولید نوشیدنی ها”…
ارسال شده توسط مدیریت
852 بازدید
خوراک های تکس-مکس Tex-Mexچیست؟
“خوراک های تکس-مکس Tex-Mexچیست؟” ریشه این دسته غذاها…
ارسال شده توسط مدیریت
723 بازدید
از مهر تا مهرگان(سفره مهرگان)
واژه مهر و مهرگان یاد آور مفاهیمی همچون…
ارسال شده توسط مدیریت
356 بازدید
- 1
- 2
مقالات فرهنگ غذایی