باقلا قاتق Baghela-Ghatogh(Broad bean stew)
“باقلا قاتق “Baghela-Ghatogh(Broad bean stew) مواد لازم :…
علائم استاندارد خشکشوئی و اتو زدن
“علائم استاندارد خشکشوئی و اتو زدن” منسوجات پارچه…
قلیه ماهی،کبه و سمبوسهTamarined Fish Stew,Kibbeh & Samosa
“قلیه ماهی،کبه و سمبوسهTamarined Fish Stew, Kibbeh &…
“اصول و علائم بکار گیری مواد شوینده و روش خشک کردن “
“اصول و علائم بکار گیری مواد شوینده و…
شیر پلو و گیزاتما Shir Polo & Gizatma
“شیر پلو و گیزاتما (تبریز و ارومیه) “Shir…
پلو اسفندی و آش الوک Esfandi Polo & Alok(wild Almond) Potage
“پلو اسفندی و آش الوک “Esfandi Polo &…
“اصول شستشوی منسوجات پارچه ای در رستوران و هتل “
“اصول شستشوی منسوجات پارچه ای در رستوران و…
یتیمچه نیشابوری و قروتو یا آب کشک Yatimcheh & Ghoroot
“یتیمچه نیشابوری و قروتو یا آب کشک Yatimcheh…
آش بوشهری،دوپیازه میگو بوشهری با سس حشو Bushehrie’s Pottage, Spicy Shrimp with Traditional Greens sauce
“آش بوشهری،دوپیازه میگو بوشهری با سس حشو” Bushehr…